Hüceyrə açıcıümumiyyətlə hidrofobik və hidrofilik seqmentləri və ya qruplarını ehtiva edən, qabarcığın səthində adsorbsiya edilmiş xüsusi bir səthi aktiv maddə növüdür və köpük divarının səthi gərginliyini tənzimləməklə hüceyrədəki qaz asanlıqla divar membranından keçə bilər, belə ki, onun açılış sürətini yaxşılaşdırmaq və qapalı hüceyrələrin yaratdığı köpük büzülməsi problemlərini həll etmək. İdeal hüceyrə açıcı köpüyün gel nöqtəsi yaxınlığında hüceyrələri qıra bilər. Hüceyrələr açıldıqda, hava hüceyrələr arasında axır və qəlibdən sonra köpüyün büzülmə sürəti çox azalır və köpüyə daha aşağı histerez və şişmə hissi verir, köpüyün yorğunluğunu azaldır və davamlılığını artırır. Köpük.
Hüceyrə açan agentin hüceyrə açma təsirini kəmiyyətcə köpükün çökmə sürəti ilə xarakterizə etmək olar. Açıcı maddə əlavə edilən formulada köpükün oksigen indeksi azalır və alov gecikdiriciliyi pisləşir. Hüceyrə açıcıları müəyyən dərəcədə qırılma zamanı uzanmağı artıra, köpük elastikliyini və əl hissini yaxşılaşdıra bilər, həm də köpüyü qırma gücünü və sərtliyini azalda bilər.